Pferdelebkuchen
Zutaten:
Zubereitung:
Alle Zutaten verrühren und auf einem Backblech ca. 2 cm dick ausstreichen. Bei mittlerer Hitze 25 min. lang backen. Dann den Teig zu Rechtecken oder Quadraten schneiden und 2 Tage luftig lagern sonst bekommt dein Pony Bauchschmerzen. Wenn du die Lebkuchen auch mal probieren willst solltest due eine Extraportion machen und 120 g Zucker dazu tun.
Zutaten:
- 0,5 l Weizenkleie
- 250 g griffiges Mehl
- 2 TL Backpulver
- 120 g Melasse oder Apfeldicksaft
- 1 TL Salz
- etwas Wasser nach Bedarf
Zubereitung:
Alle Zutaten verrühren und auf einem Backblech ca. 2 cm dick ausstreichen. Bei mittlerer Hitze 25 min. lang backen. Dann den Teig zu Rechtecken oder Quadraten schneiden und 2 Tage luftig lagern sonst bekommt dein Pony Bauchschmerzen. Wenn du die Lebkuchen auch mal probieren willst solltest due eine Extraportion machen und 120 g Zucker dazu tun.